Реализация проекта «Доступное домоводство» совместно с Благотворительным фондом «Поколение АШАН»

На базе отделения социальной реабилитации молодых инвалидов Центра социальной помощи семье и детям «На Московской» в рамках проекта «Доступное домоводство» прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению торта «Наполеон».   Программа проекта направлена на социальную адаптацию и интеграцию молодых людей с ограниченными возможностями здоровья через развитие бытовых и коммуникативных навыков. Данное занятие прошло в специально оборудованной тренировочной квартире, провели его волонтеры благотворительно фонда «Поколение АШАН».

  Ребята под руководством наставников раскатывали тесто, взбивали крем для прослойки, а в завершении всего процесса смазали пропеченные коржи кремом.
  Результатом общих усилий получились пышный и очень вкусный торт, который  молодые повара с большим удовольствием продегустировали за чашкой чая и угостили всех желающих.